Az almás kevert süti olyan édesség, amely magában hordozza az őszi és téli napok melegségét. Ebben a receptben megosztjuk veletek, hogyan készítsétek el ezt a csodás süteményt, amelynek minden harapása tele van friss, lédús almával és fűszeres ízekkel.
Alapanyagok:
Kezdd el az elkészítést a megfelelő alapanyagokkal. Ezekre lesz szükséged:
| Mennyiség | Alapanyag |
|---|---|
| 3 | Nagy alma (hámozva és felkockázva) |
| 2 és 1/2 csésze | Fehér liszt |
| 1 és 1/2 csésze | Cukor |
| 1 teáskanál | Sütőpor |
| 1/2 teáskanál | Só |
| 1 teáskanál | Őrölt fahéj |
| 1/2 csésze | Vaj (olvasztva) |
| 2 | Nagy tojás |
| 1 teáskanál | Vanília kivonat |
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Készíts elő egy sütőformát, és béleld ki sütőpapírral.
2. A lisztet, sütőport, sót és fahéjat keverd össze egy tálban. Tedd félre.
3. Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd adj hozzájuk a cukrot, vaníliát és olvasztott vajat. Keverd össze alaposan.
4. Lassan add hozzá a száraz összetevőket a nedvesekhez, és keverd addig, amíg egy homogén tésztát nem kapsz.
5. Végül, forgasd bele az almát a tésztába, majd öntsd az egészet a sütőformába.
6. Süsd 45-50 percig, vagy amíg a süti aranybarnára sül és a tűpróba tiszta eredményt mutat.
Tálalás:
Hagyd kihűlni a süteményt, majd szeleteld fel. Szolgáld fel egy kis porcukorral megszórva, vagy akár vaníliafagylalttal is!
Tippek:
Ha szeretnéd fokozni az almás süti ízét, adj hozzá egy csipet reszelt szerecsendiót vagy frissen reszelt citromhéjat a tésztához.
Ha diétás változatot szeretnél, kipróbálhatod teljes kiőrlésű liszttel vagy édesítőszerrel is.
Hogyan tároljuk az almás kevert sütit?
A legjobb, ha légmentesen lezárható dobozban vagy fóliával becsomagolva tárolod a süteményt hűvös helyen. Így akár 3-4 napig friss marad.
Mit tehetek, ha nincs sütőm?
Ha nincs sütőd, próbáld ki az almás kevert süti elkészítését muffin formában. Egy muffin sütőben is tökéletesen elkészül.
Mennyi idő alatt készül el az almás kevert süti?
A süti elkészítése kb. 15 percet vesz igénybe, a sütési idő pedig további 45-50 perc.
Vezi și:
