Egy finom, otthon készített szilvás kevert süti mindig örömet okozhat a család és a barátok körében. A sütemény elkészítése nem csak ízletes, hanem szórakoztató is lehet. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk a szilvás kevert süti receptjét, lépésről lépésre.
Kevert szilvás lepény recept
A kevert szilvás lepény egy hagyományos sütemény, amelynek elkészítése egyszerű, de különleges ízvilágot kínál. Ahhoz, hogy elkészítsük ezt az ínycsiklandó süteményt, szükség lesz az alábbi összetevőkre:
| Hozzávalók: | Mennyiség: |
|---|---|
| Liszt | 2 és 1/2 csésze |
| Cukor | 1 és 1/2 csésze |
| Tojás | 3 db |
| Sütőpor | 2 teáskanál |
| Vaníliás cukor | 1 csomag |
| Só | egy csipetnyi |
| Tej | 1 és 1/4 csésze |
| Olvasztott vaj | 1/2 csésze |
| Félbevágott és kimagozott szilvák | kb. 20 db |
Elkészítés:
1. Előmelegítjük a sütőt 180 Celsius fokra és kivajazunk egy sütőformát.
2. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot és a sót.
3. Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat.
4. Keverjük össze a nedves és száraz összetevőket, amíg sima tésztát nem kapunk.
5. Öntsük a tésztát előkészített sütőformába, majd helyezzük rá a félbevágott szilvákat.
6. Süssük a süteményt kb. 35-40 percig, vagy amíg aranybarnára sül.
7. Miután megsült, hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel és tálaljuk.
Kevert szilvás lepény: tippek és trükkök
A sütemény elkészítése során néhány fontos dologra érdemes odafigyelni:
- Használj friss és érett szilvákat a legjobb ízért!
- A sütési idő változhat a sütő típusától és teljesítményétől függően, ezért figyeljük a süteményt, hogy ne égjen meg.
- Próbáljuk ki más gyümölcsökkel is, például barackkal vagy meggyel!
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi ideig tárolható a kevert szilvás lepény?
Az elkészített süteményt légmentesen zárható dobozban, hűtőszekrényben akár 3-4 napig is tárolhatjuk.
Hogyan lehet variálni a receptet más gyümölcsökkel?
Az alap receptet könnyen variálhatjuk más gyümölcsökkel, például barackkal vagy meggyel, ugyanazt az elkészítési módot követve.
Milyen alkalomra ajánljuk a szilvás kevert sütit?
A szilvás kevert süti ideális választás lehet családi összejövetelekre, baráti találkozókra vagy akár hétköznapi desszertként is.
Próbáld ki ezt a fantasztikus szilvás kevert süti receptet, és örvendeztesd meg szeretteidet ezzel az ínycsiklandó desszerttel!
Vezi și:
