Örömmel mutatjuk be nektek a finom és könnyen elkészíthető kevert tésztás meggyes pite receptjét. Ez a sütemény ideális választás, ha valami ízletesre vágytok, és szeretnétek egy kis változatosságot vinni a sütemények világába.
A recept
Az alábbiakban található a kevert tésztás meggyes pite receptje:
| Hozzávalók: | Elkészítési idő: |
|---|---|
|
60 perc |
Főzzük elő a sütőt 180 fokra. Készítsük el a tésztát, keverjük össze a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot és sütőport egy tálban. Adjuk hozzá a vajat, tojást, és a tejet, majd gyúrjuk össze.
Amikor a tészta elkészült, nyújtsuk ki egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórjuk rá a meggyet egyenletesen, majd süssük 35-40 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz.
Tipp:
Ha szeretnénk egy kis extra édességet, szórjunk a tészta tetejére porcukrot, miután kivettük a sütőből. Ez még finomabbá teszi a süteményt.
Kreatív variációk
A recept kiváló alapot ad más változatokhoz is. Próbáljuk ki például a málnás vagy sárgabarackos verziót a szezonális gyümölcsök felhasználásával.
Kérdések és válaszok
Hogyan tároljuk a pitét?
A legjobb, ha hűtőszekrényben tároljuk, fedővel letakarva. Így akár 2-3 napig friss marad.
Mennyi ideig tart elkészíteni a tésztát?
A tészta elkészítése mindössze 15-20 percet vesz igénybe, és ezután jöhet a sütési fázis.
Lehet-e gluténmentes változatot készíteni?
Igen, próbálkozhatunk gluténmentes liszttel is, de érdemes az arányokat finomhangolni az elérni kívánt állag érdekében.
Vezi și:
