Hagyományos tejes pite recept

html

Egy igazán ízletes és hagyományos desszert, amely sokak kedvence lehet a tejes pite. A finom, lágy krém és a ropogós tészta összjátéka valóban különleges élményt nyújt.

Az alábbi recept segítségével könnyedén elkészítheted ezt a klasszikus süteményt, hogy otthonodban is élvezhesd a hagyományos tejes pite ízét és illatát.

Kecskeméti tejes pite recept

A Kecskeméti Tejes Pite egy régi, tradicionális recept, melyben a krémes töltelék és a puha tészta tökéletes harmóniát alkot. A következőkben részletesen bemutatjuk, hogyan készítheted el ezt a különleges süteményt.

Hozzávalók:

Tészta: Krém:
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 liter tej
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 csomag vaníliás pudingpor

Először is gyúrjuk össze a tészta hozzávalóit, majd pihentessük fél órát a hűtőben. Közben készítsük el a krémet a felsorolt összetevőkből.

Elkészítés:

1. A tésztát nyújtsuk ki, majd béleljük ki vele a formát.

2. Villával szurkáljuk meg, majd előmelegített sütőben süssük elő 10 percig 180 fokon.

3. Ezután öntsük rá a krémet, és tegyük vissza a sütőbe.

4. Süssük addig, amíg aranybarna nem lesz a teteje.

Egyszerű tejes pite recept

Ha kevés időd van, de szeretnél egy gyors és finom tejes pitét elkészíteni, az alábbi egyszerű recept tökéletes választás lehet.

Tejes pite recept mindmegette

A Mindmegette tejes pite receptjei sokféle változatot kínálnak. Próbáld ki őket, és variálj a hozzávalókkal a saját ízlésed szerint!

Gyik

Hogyan lehet még feldobni a tejes pitét?

Kísérletezz más gyümölcsökkel, például cseréld le a tetején lévő málnát vagy eperdaráltal más gyümölcsre.

Mennyi ideig tárolható a tejes pite?

A legjobb azonnal fogyasztani, de hűtőben tárolva akár 2-3 napig is friss marad.

Hogyan lehet elkerülni a tészta megsülését a sütés közben?

Takard le sütőpapírral vagy alufóliával a tésztát az elősütés során, így megakadályozhatod a túlzott megsülést.


Vezi și:

Menyhert

ad516503a11cd5ca435acc9bb6523536?s=150&d=mm&r=gforcedefault=1

Szerző képe

Menyhert

Szólj hozzá!